sobota 6. prosince 2014

KOKOSOVÉ CUKROVÍ







Suroviny:

200 g hladké mouky
200 g strouhaného kokosu
120 g moučkového cukru
200 g másla
1 vejce








Postup (obecně o cukroví si prosím přečtěte TADY):

Mouku, kokos a cukr důkladně promícháme. Přidáme změklé máslo a vejce a rukama vypracujeme hladké těsto. 












Kousky těsta vtláčíme do formiček tak, aby uprostřed zůstala malá prohlubeň (nebo max do rovna, těsto během pečení ještě nabude). Pečeme v troubě vyhřáté na 150 stupňů dorůžova. Vychladlé cukroví obalujeme v moučkovém cukru.










2 komentáře: